Τα κοχύλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο σπίτι, σε φαγητό ή ως προϊόν ομορφιάς

Αλλαγή μεγέθους εικόνας από την Caroline Attwood, διαθέσιμη στο Unsplash

Μετά τα γεύματα, η συντριπτική πλειονότητα των ανθρώπων πετάει ό, τι απομένει από το φαγητό. Αυτό συμβαίνει επίσης μετά την κατανάλωση φρούτων και άλλων λαχανικών. Όμως η ιδέα ότι αυτά τα φαινομενικά άχρηστα υπολείμματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διαφορετικούς τρόπους γίνεται ήδη δημοφιλής. Η επαναχρησιμοποίηση των τροφίμων είναι μια λύση σε πολλά τρέχοντα προβλήματα που είναι εύκολο να ληφθούν, όπως τα απόβλητα, η παραγωγή αποβλήτων, η ρύπανση, μεταξύ άλλων, μόνο μια μικρή αλλαγή στις συνήθειες.

Απόβλητα τροφίμων: οικονομικές και περιβαλλοντικές αιτίες και απώλειες

Υπάρχουν προκαταλήψεις. Πολλοί δεν εκτιμούν τη γεύση ή την υφή των κελυφών, για να μην αναφέρουμε ότι έχουν υψηλότερο ποσοστό φυτοφαρμάκων, γι 'αυτό προτιμήστε βιολογικά προϊόντα και αγορές κύρους που πωλούν προϊόντα των οποίων η προέλευση είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά σε εσάς. Ταυτόχρονα όμως, έχουν θρεπτικά συστατικά και ίνες που μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν. Ανεξάρτητα από τις απόψεις, οι οποίες μπορεί να διαφέρουν, φλούδες εσπεριδοειδών, πατάτες, αβοκάντο και ακόμη και φλούδες μπανάνας επαναχρησιμοποιούνται. Όλα αυτά τα τρόφιμα μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν με τρεις τρόπους: στο σπίτι, σε φαγητό ή ως προϊόν ομορφιάς.

Εδώ, θα σας δείξουμε 15 τρόπους επαναχρησιμοποίησης τροφίμων όπως φλούδες. Προτιμήστε βιολογικά προϊόντα και τιμήστε τις αγορές που πωλούν προϊόντα των οποίων η προέλευση είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά. Εάν κατά τύχη δεν έχετε χρόνο ή βοήθεια για να φτιάξετε τα προϊόντα και να τα εφαρμόσετε στη νέα παραγγελία, δεν υπάρχει πρόβλημα, καθώς τα περισσότερα από αυτά μπορούν να παγώσουν για μελλοντική χρήση. Ας πάμε στις συνταγές:

1. Εσωτερικός καθαρισμός βραστήρα

Γνωρίζετε πότε το εσωτερικό του βραστήρα γίνεται πολύ σκοτεινό; Για να καθαρίσετε, γεμίστε το με νερό και μια χούφτα φλούδες λεμονιού και αφήστε το να βράσει. Μόλις αρχίσει να φουσκώνει, απενεργοποιήστε τη φωτιά και αφήστε την να καθίσει για μια ώρα. Στη συνέχεια, απλώς στραγγίστε και πλύνετε καλά.

2. Καθαρισμός με γράσο

Πριν χρησιμοποιήσετε προϊόντα που θεωρούνται τοξικά, όπως απορρυπαντικά, στην κουζίνα, δοκιμάστε το λεμόνι. Απλώστε τα ακόλουθα συστατικά στην περιοχή που πάσχει από λίπος: αλάτι και μαγειρική σόδα. Στη συνέχεια εισαγάγετε το συμπιεσμένο λεμόνι. Απλά προσέξτε να μην χρησιμοποιήσετε το μείγμα σε ευαίσθητες επιφάνειες, όπως σε μάρμαρο. Σημειώστε επίσης ότι, μετά τον καθαρισμό, πλύνετε καλά τα χέρια σας, ώστε να μην παραμείνουν υπολείμματα λεμονιού στο δέρμα σας, καθώς η επαφή με τον ήλιο μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα.

Φλούδα λεμονιού: πώς να φτιάξετε χυμό, κέικ και άλλες 18 χρήσεις

3. Βαφή υφάσματος

Αν και τα φρούτα δεν είναι τόσο συνηθισμένα στη Βραζιλία, οι φλούδες ροδιού είναι υπέροχες κόκκινες βαφές. Απλώς γεμίστε μια μεγάλη κατσαρόλα από ανοξείδωτο ατσάλι με ζεστό νερό, προσθέστε φλούδες ροδιού και αφήστε την να καθίσει όλη τη νύχτα. Βράστε το νερό με τα κελύφη την επόμενη μέρα, στη συνέχεια αφαιρέστε τα κελύφη και προσθέστε το ύφασμα που θέλετε να βάψετε με κόκκινο χρώμα, αλλά πρέπει να είναι βρεγμένο. Βράστε το πλυντήριο για μια ώρα και αφήστε το να κρυώσει για άλλη μια νύχτα. Αφαιρέστε το από την κατσαρόλα την επόμενη μέρα, ξεπλύνετε με κρύο νερό και στη συνέχεια πλύνετέ το με παρόμοια χρωματιστά ρούχα.

4. Φοβάστε τα κουνούπια

Χρησιμοποιήστε σε μια από αυτές τις παλιές εντομοαπωθητικές συσκευές που είναι συνδεδεμένες και αντικαταστήστε το συμβατικό δισκίο με ένα κομμάτι φλούδας πορτοκαλιού ή κάποια άλλα εσπεριδοειδή.

Οφέλη ολόκληρου του χυμού πορτοκαλιού και πορτοκαλιού

5. Παγώστε τις ξυστές κάρτες

Εάν φτιάξατε έναν χυμό λεμονιού, πορτοκαλιού ή κάποιου άλλου εσπεριδοειδούς και οι φλούδες είχαν απομείνει, μπορείτε να τα τρίψετε με τρίφτη και να τα βάλετε στον καταψύκτη σε κατάλληλο δοχείο. Όταν σας αρέσει, απλώς αφαιρέστε το ξύσμα από την κατάψυξη και φτιάξτε την ξυστή σας κάρτα.

6. Ελαιόλαδο εσπεριδοειδών

Αλέθουμε φλούδες εσπεριδοειδών με γουδοχέρι (σε μεταλλικό ή ξύλινο βάζο) με λίγο λάδι. Βάλτε σε ένα βάζο με περισσότερο λάδι και αφήστε το να παραμείνει για έξι ώρες. Μετά από αυτήν την περίοδο, τοποθετήστε σε ένα καθαρό δοχείο για χρήση στη σαλάτα σας.

Οφέλη διαφόρων τύπων ελαιολάδου

7. Κάνετε τηγανητές πατάτες

Ανακατέψτε τα δέρματα πατάτας με άφθονο χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο. Απλώστε τα δέρματα της πατάτας σε στρώσεις σε ένα ταψί και ψήστε στους 200 ° C, ανακατεύοντας περιστασιακά μέχρι να ροδίσουν (περίπου δέκα λεπτά). Περίοδος για γεύση

8. Φτιάξτε σούπα

Βράστε πατάτα, κρεμμύδι, φλούδες καρότου, καθώς και πράσα και άλλα λαχανικά για να φτιάξετε μια όμορφη σούπα. Μαϊντανός και σχοινόπρασο πηγαίνουν επίσης καλά σε αυτό το ζωμό.

Επτά οφέλη από το ωμό και μαγειρεμένο κρεμμύδι
Τσάι μαϊντανού: τι είναι και οφέλη
Οφέλη καρότου

9. Καφές

Η επαναχρησιμοποίηση του καφέ μπορεί να είναι μέσω της χρήσης του ως απολεπιστικού για το δέρμα, διεγείροντας την ανάπτυξη των μαλλιών, μειώνοντας την εμφάνιση της κυτταρίτιδας, εξουδετερώνοντας τις οσμές, μεταξύ άλλων χρήσεων που μπορείτε να ελέγξετε στο άρθρο: "Καφές: 13 απίστευτες χρήσεις "

10. Κομποστοποίηση

Η εξάσκηση της λιπασματοποίησης δεν είναι μόνο ένας τρόπος επαναχρησιμοποίησης των τροφίμων, ώστε να μετατραπεί σε πλούσιο χούμο, αλλά είναι επίσης ένα μέσο μείωσης των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου. Εάν όλα τα οργανικά απόβλητα που παράγονται στη Βραζιλία υφίστανται επεξεργασία με κομπόστ, θα ήταν δυνατόν να αποφευχθούν οι εκπομπές αερίων μεθανίου, να παράγονται περίπου 37,5 τόνοι χούμους ετησίως, να μειωθεί ο χώρος που καταλαμβάνεται σε χώρους υγειονομικής ταφής και χωματερές, καθώς και η ρύπανση των εδαφών, των φύλλων νερό και ατμόσφαιρα. Θέλετε να μάθετε περισσότερα για το θέμα; Ρίξτε μια ματιά στο άρθρο: "Κομπόστ: τι είναι, πώς λειτουργεί και τα οφέλη του".

11. Ήπια καστανή ζάχαρη

Εάν είστε θύμα σκληρυμένης καστανής ζάχαρης, δοκιμάστε να προσθέσετε φλούδα λεμονιού για να τη διατηρήσετε υγρή και εύκαμπτη.

Ομορφιά

12. Απολέπιση ζάχαρης

Η ανανέωση του δέρματος το αναζωογονεί, έτσι οι δερματολόγοι και οι αισθητικοί συνιστούν την απολέπιση για την αφαίρεση των νεκρών κυττάρων του δέρματος. Η βασική συνταγή για το πώς να κάνετε ένα σπιτικό τρίψιμο ζάχαρης βρίσκεται στο άρθρο: "Φυσικό τρίψιμο για το πρόσωπο και το σώμα: χρήση ζάχαρης".

13. Απολέπιση μπανάνας με ζάχαρη

Βάλτε ζάχαρη στη φλούδα της μπανάνας και τρίψτε την απαλά στο σώμα. Στη συνέχεια, απλώς ξεπλύνετε στο μπάνιο.

14. Ανακούφιση από τα μάτια

Οι φλούδες πατάτας και αγγουριού μπορούν να μειώσουν το πρήξιμο γύρω από τα μάτια. πιέστε την υγρή πλευρά των φρέσκων φλούδων στο δέρμα για 15 λεπτά. Η επαναχρησιμοποίηση δέρματος πατάτας με αυτόν τον τρόπο μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της ακμής.