Μάθετε τους τύπους χρήσης νερού και ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη ζήτηση
Εικόνα: Kerem Karaarslan στο Unsplash
Όλοι γνωρίζουν τη σημασία του νερού για τη ζωή στη Γη και την ανάγκη για τη διατήρησή του. Αλλά έχετε αναρωτηθεί ποτέ ποιες είναι οι υπάρχουσες χρήσεις του νερού; Η γνώση τους μπορεί να είναι πολύ σημαντική για τη συνειδητή κατανάλωση νερού.
Οι τύποι χρήσης νερού ταξινομούνται σε δύο μεγάλες ομάδες: καταναλωτικές χρήσεις και μη καταναλωτικές χρήσεις.
Καταναλωτικές χρήσεις είναι εκείνες οι χρήσεις νερού στις οποίες υπάρχει απώλεια μεταξύ του τι λαμβάνεται από το σώμα του νερού και του που επιστρέφεται σε αυτό, όπως στις οικιακές και βιομηχανικές προμήθειες, την άρδευση και τον δημόσιο καθαρισμό.
Οι μη αναλώσιμες χρήσεις νερού, από την άλλη πλευρά, είναι εκείνες στις οποίες δεν υπάρχει ανάγκη απομάκρυνσης του νερού από τον τόπο προέλευσής του, όπως για παράδειγμα η παραγωγή ενέργειας, η μεταφορά και η πλοήγηση, η αναψυχή και η ιχθυοκαλλιέργεια.
Καταναλωτικές χρήσεις νερού
Η γεωργική παραγωγή είναι υπεύθυνη για τη χρήση του 69% γλυκού νερού που διατίθεται παγκοσμίως για προμήθεια. Ο βιομηχανικός τομέας, στη δεύτερη θέση, είναι υπεύθυνος για τη χρήση του 21% αυτού και ο εγχώριος τομέας βρίσκεται στην τελευταία θέση, με 10%.
Από το 2,5% του γλυκού νερού στον πλανήτη, περίπου το 15% βρίσκονται στη Βραζιλία. Όσον αφορά τη διαθεσιμότητα νερού σε χώρες, τα Ηνωμένα Έθνη (ΟΗΕ) έχουν την ακόλουθη ταξινόμηση:
Αφθονος
- Διαθεσιμότητα νερού άνω των 20.000 κυβικών μέτρων (m³) ανά κάτοικο ανά έτος.
Σωστός
- Διαθεσιμότητα νερού μεταξύ 2.500 m³ και 20.000 m³ ανά κάτοικο ανά έτος.
Φτωχός
- Διαθεσιμότητα νερού μεταξύ 1.500 m³ και 2.500 m³ ανά κάτοικο ανά έτος.
Ανασκόπηση
- Διαθεσιμότητα νερού μικρότερη από 1.500 m³ ανά κάτοικο ανά έτος.
Η διαθεσιμότητα και η διανομή νερού σε ολόκληρο τον πλανήτη επηρεάζονται έντονα από το κλίμα και μπορούν να κυμαίνονται μεταξύ εποχών και μεταξύ ετών στη σειρά.
Το ήξερες?
- Το 20% του παγκόσμιου πληθυσμού κατοικεί σε ημι-άνυδρες περιοχές.
- Το 44% της βροχόπτωσης είναι προσβάσιμο μέσω δεξαμενών και φραγμάτων.
- Η μέση ετήσια βροχόπτωση στον πλανήτη είναι 900 mm, με 1 mm βροχής που ισοδυναμεί με 1 λίτρο υετού που συσσωρεύεται σε 1 m².
- Το 1/3 της καθίζησης στον κόσμο βρίσκεται στη Νότια Αμερική και την Καραϊβική.
- Οι χώρες της Βόρειας Αφρικής έχουν 100 mm υετού ετησίως. Η χαμηλότερη καταγραφή, παρά τον υψηλότερο ρυθμό εξάτμισης.
Οικιακή χρήση νερού
Η μέση ημερήσια κατανάλωση ενός ατόμου (κατά κεφαλή κατανάλωση) υπολογίζεται μέσω της συνολικής κατανάλωσης νερού σε έναν δήμο, πολιτεία ή χώρα, διαιρούμενη με τον συνολικό αριθμό των ατόμων που παρέχονται στην ίδια περιοχή. Για σχεδόν 1 δισεκατομμύριο ανθρώπους στον κόσμο, που ζουν περισσότερο από ένα χιλιόμετρο από μια πηγή νερού, η μέση χρήση του νερού είναι μικρότερη από 5 λίτρα την ημέρα. Στην Ευρώπη, από την άλλη πλευρά, η μέση κατανάλωση νερού στις περισσότερες χώρες κυμαίνεται από 200 έως 300 λίτρα ανά άτομο ανά ημέρα. Στη Βραζιλία, η μέση κατανάλωση είναι περίπου 154 λίτρα ανά ημέρα ανά άτομο.Κατά μέσο όρο, η οικιακή χρήση νερού στη Βραζιλία διαιρείται ως εξής:
Πηγή του γραφικού: Χαρακτηρισμός, επεξεργασία και επαναχρησιμοποίηση γκρίζου και βρόχινου νερού σε κτίρια - May, S
Ορισμένοι παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν την κατανάλωση νερού σε μια πόλη. Γενικά, αυτοί οι παράγοντες μπορεί να είναι το μέγεθός σας. ο ρυθμός αύξησης του πληθυσμού · τα χαρακτηριστικά της πόλης (τουριστικά, εμπορικά, βιομηχανικά) · οι τύποι και οι ποσότητες των βιομηχανιών που υπάρχουν · το κλίμα, τις συνήθειες και την κοινωνικοοικονομική κατάσταση του πληθυσμού. Υπάρχουν επίσης άλλοι παράγοντες, πιο συγκεκριμένοι, όπως η ποιότητα του νερού και το κόστος (τιμολογιακή αξία). διαθεσιμότητα πόρων · την πίεση στο δίκτυο διανομής και την εμφάνιση βροχών.
Ανάπτυξη του πληθυσμού
Οι εμπειρίες έχουν δείξει ότι η αύξηση του πληθυσμού οδηγεί σε αύξηση της κατά κεφαλήν κατανάλωσης. Αυτό μπορεί να αποδοθεί σε αύξηση της εμπορικής και βιομηχανικής ζήτησης, εκτός από τις μεγαλύτερες πιθανότητες απώλειας στο δίκτυο διανομής, για παράδειγμα.
Φύση της πόλης
Μια τουριστική πόλη σίγουρα δεν έχει το ίδιο επίπεδο κατανάλωσης νερού κατά κεφαλήν με μια βιομηχανική πόλη. Οι βιομηχανικές πόλεις ξεχωρίζουν ως εκείνες με την υψηλότερη μέση κατανάλωση, λόγω των υψηλών δαπανών νερού από τις βιομηχανίες.
Οι ομάδες που κατοικούν ως επί το πλείστον είναι οι ομάδες με τη χαμηλότερη κατανάλωση, καθώς δεν υπάρχει ανάγκη για συμπληρωματική απαίτηση από εκείνη των σπιτιών για να ασκήσουν οποιαδήποτε επαγγελματική δραστηριότητα που σχετίζεται με την κατανάλωση νερού.
Κλίμα
Όσο πιο ζεστή είναι η περιοχή, τόσο μεγαλύτερη είναι η κατανάλωση. Γενικά, οι τιμές της μέσης ημερήσιας κατανάλωσης κατά κεφαλή μπορεί να κυμαίνονται, κυμαινόμενες από 150 λίτρα για ημι-κρύα και υγρά κλίματα, έως και 300 λίτρα για ένα πολύ ξηρό τροπικό κλίμα.
Πίεση δικτύου
Όταν οι συσκευές και οι βρύσες μιας εγκατάστασης τροφοδοτούνται από το δημόσιο δίκτυο πολύ υψηλής πίεσης, η μέση κατανάλωση αυξάνεται χάρη στην υψηλότερη ροή, ακόμη και με μικρό άνοιγμα των βαλβίδων και των βρύσεων.
Εικονικό νερό
Σύμφωνα με την εταιρεία βασικής υγιεινής της πολιτείας του Σάο Πάολο (Sabesp), το εικονικό νερό είναι η ποσότητα νερού που χρησιμοποιείται για την παραγωγή ενός προϊόντος, ενός προϊόντος ή μιας υπηρεσίας. Είναι ενσωματωμένο στο προϊόν, όχι μόνο με την ορατή, φυσική έννοια, αλλά και με την «εικονική» έννοια (εξ ου και το όνομά του). Είναι η μέτρηση του νερού που θεωρείται απαραίτητη για τις διαδικασίες παραγωγής - είναι, συνεπώς, ένα έμμεσο μέτρο των υδάτινων πόρων που καταναλώνονται από ένα αγαθό.
Στη γεωργία, αρδεύεται μόνο το 17% των καλλιεργειών, αλλά είναι υπεύθυνες για το 40% περίπου της παραγωγής τροφίμων - και στην παραγωγή αυτή διατίθεται πολύ νερό. Ακολουθούν οι τιμές πόσων λίτρων νερού χρειάζονται για την παραγωγή 1 κιλό καθένα από αυτά τα τρόφιμα:
- Πατάτα: 500 λίτρα
- Καλαμπόκι: 1.180 L
- Κρέας κοτόπουλου: 3.500
- Βόειο κρέας: 17.500 λίτρα
- Φασόλια: 340 L
- Ρύζι: 2.500 λίτρα
- Σίτος: 500-4.000 λίτρα
- Σόγια: 1.650 λίτρα
Για τον βιομηχανικό τομέα, 1 λίτρο νερού που χρησιμοποιείται παράγει εισόδημα 70 φορές πιο πολύτιμο από το ίδιο λίτρο που χρησιμοποιείται στη γεωργία. Δείτε παρακάτω τα προϊόντα που παράγονται σε βιομηχανικές διαδικασίες και πόση εικονική ποσότητα νερού διατίθεται σε αυτά:
- 1 λίτρο βενζίνης: 10 λίτρα νερού
- 1 κιλό χαρτιού: 324 L νερό
- 1 κιλό χάλυβα: 235 L νερό
- 1 αυτοκίνητο: 380.000 L νερού
Η κατανάλωση νερού τείνει να αυξάνεται καθώς οι χώρες εκβιομηχανίζονται, με αποτέλεσμα υψηλότερες εκπομπές διαφόρων ρύπων, όπως σωματιδιακή ύλη, ανθεκτικούς οργανικούς ρύπους (συμπεριλαμβανομένων των PCB), υδρογονάνθρακες και διαλύτες.
Ρύπανση
Εκτός από το 1/6 του παγκόσμιου πληθυσμού που δεν έχει πρόσβαση σε πόσιμο νερό, τα 2/6 από αυτά στερούνται βασικής υγιεινής. Η μόλυνση των υδατικών αγωγών μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα, για τον άνθρωπο, τις μεταφερόμενες ασθένειες, οι οποίες αντιπροσωπεύουν περίπου το 80% των ασθενειών που διαγιγνώσκονται στους ανθρώπους. Μερικά παραδείγματα αυτών των ασθενειών είναι η αμοιβάση, η γαριαδίαση, η λοιμώδης ηπατίτιδα, η χολέρα και τα σκουλήκια, όπως η σχιστοσωμίαση, η ασκορίαση και η τενίαση. Η μόλυνση από παθογόνα, οργανικά και τοξικά βαρέα μέταλλα κάνει 1 δισεκατομμύριο ανθρώπους να αρρωσταίνουν κάθε χρόνο λόγω των ασθενειών του νερού, με αποτέλεσμα 35.000 ημερήσιους θανάτους (13 εκατομμύρια / έτος).
Υγρότοποι και η Σύμβαση Ramsar
Η Σύμβαση Ramsar είναι μια διακυβερνητική συνθήκη που υπογράφηκε στο Ιράν το 1971, σηματοδοτώντας μια εποχή αυξανόμενων ανησυχιών για τη διατήρηση των υδάτινων περιβαλλόντων και την έναρξη εθνικών και διεθνών δράσεων για την αναγνώριση της οικολογικής σημασίας εκτός από την κοινωνικοοικονομική, πολιτιστική και αυτές τις περιοχές.
Η έννοια "υγρότοποι" ήρθε με αυτή τη σύμβαση για να αναφέρεται όχι μόνο σε φυσικά υγρά περιβάλλοντα, αλλά και σε τεχνητά, που κυμαίνονται από θάλασσες και λίμνες έως φράγματα και υδάτινα σώματα. Αρχικά, εξετάστηκαν μόνο φυσικά υγρά περιβάλλοντα, καθώς ο αρχικός στόχος της Σύμβασης Ramsar ήταν να διατηρήσει τα περιβάλλοντα που χρησιμοποιούνται από τα αποδημητικά πτηνά.
Επί του παρόντος, μπορούμε να ορίσουμε τους υγρότοπους ως περιβάλλοντα οικοσυστήματα μεταξύ χερσαίων και υδάτινων, ηπειρωτικών ή παράκτιων, φυσικών ή τεχνητών περιβαλλόντων, τα οποία πλημμυρίζουν μόνιμα ή περιοδικά από ρηχά νερά ή με εμποτισμένα εδάφη. Τα νερά των υγροτόπων μπορεί να είναι γλυκά, υφάλμυρα ή αλμυρά και να έχουν κοινότητες φυτών και ζώων προσαρμοσμένων στη δυναμική τους.
Η 2η Φεβρουαρίου θεωρείται Παγκόσμια Ημέρα Υγρότοπων. ημερομηνία που σηματοδοτεί την υιοθέτηση της Σύμβασης Ramsar, το 1971. Ο ΟΗΕ ίδρυσε επίσης την Παγκόσμια Ημέρα για το Νερό, που εορτάστηκε στις 22 Μαρτίου.
Εκτός από το ότι αποτελεί μέρος της σύμβασης, η Βραζιλία έχει επίσης μια Εθνική Πολιτική Υδάτινων Πόρων (Νόμος αριθ. 9,433 / 1997), η οποία θεσπίζει το Εθνικό Σχέδιο Υδατικών Πόρων (PNRH) για την καθοδήγηση της διαχείρισης των υδάτων στη χώρα.
Η πίεση του νερού έναντι της λειψυδρίας
Οι εμπειρογνώμονες της υδρολογίας χαρακτηρίζουν τους όρους του νερού και της έλλειψης λόγω της αναλογίας πληθυσμού-νερού.
Μπορούμε να πούμε ότι μια περιοχή βρίσκεται σε μια περίοδο πίεσης του νερού όταν η ετήσια παροχή νερού είναι μικρότερη από 1.700 m³ ανά άτομο. Εάν η παροχή αυτή είναι μικρότερη από 1000 m³, ο πληθυσμός πάσχει από λειψυδρία. Με ετήσια προμήθεια 500 m³ ανά άτομο, χρησιμοποιείται ήδη ο όρος "απόλυτη έλλειψη".
Τι να κάνω?
Παγκόσμιο πεδίο
Μέσω των Εγχειριδίων ορθολογικής χρήσης, η Σύμβαση Ramsar ανέπτυξε μια σειρά κατευθυντήριων γραμμών για να δείξει ότι είναι δυνατόν να ενσωματωθούν οι υγρότοποι σε διαδικασίες διαχείρισης νερού. Η κύρια πρόκληση είναι να ενσωματωθούν οι κατευθυντήριες γραμμές της σύμβασης στους εθνικούς νόμους, διασφαλίζοντας ότι η διαχείριση των υδάτων λαμβάνεται πάντα υπόψη, είτε σε κοινωνικές, οικονομικές ή περιβαλλοντικές δραστηριότητες.
Περιφερειακό πεδίο εφαρμογής
Η λήψη αποφάσεων σχετικά με τη συνειδητή διαχείριση των υγροτόπων δεν πρέπει να βλάπτει την επιβίωση ή την ευημερία του πληθυσμού. Για αυτό, απαιτούνται πολιτικές που ενσωματώνουν τις ανάγκες του πληθυσμού και του περιβάλλοντος, που περιλαμβάνουν πρωτοβουλίες όπως η Ολοκληρωμένη Διαχείριση Υδατικών Πόρων, των οποίων ο παγκόσμιος στόχος είναι να ικανοποιήσουν τις ανάγκες σε νερό όλων των χωρών για την αειφόρο ανάπτυξή τους.
Τοπικό πεδίο
Παίρνω την ευθύνη! Οι τοπικές δραστηριότητες ανακύκλωσης, επαναχρησιμοποίησης, συντήρησης και συνειδητής κατανάλωσης νερού είναι πολύ σημαντικές, που αποτελούν τη βάση για αειφόρο διαχείριση αυτού του πόρου. Η μείωση της κατανάλωσης νερού και των εγχώριων δραστηριοτήτων, όπως η συλλογή βρόχινων υδάτων, είναι εξαιρετικοί τρόποι για τη συμβολή στη διατήρηση των υγροτόπων.
