Το αποτύπωμα νερού μετρά την άμεση και έμμεση κατανάλωση νερού. Καταλαβαίνουν
Το ίχνος νερού είναι το μονοπάτι που αφήνουμε όταν καταναλώνουμε νερό άμεσα και έμμεσα. Και η κατανάλωση νερού στον πλανήτη συνδέεται με τις διάφορες λειτουργίες του νερού, τόσο στην καθημερινή ζωή των ανθρώπων, όσο και στην παραγωγή τροφίμων, ρούχων, χαρτιού και άλλων. Και η ποσότητα νερού που χρησιμοποιείται για αυτά τα μέσα είναι τεράστια και συχνά δυσανάλογη. Για την παραγωγή ενός κιλού βοείου κρέατος, για παράδειγμα, καταναλώνονται 15.500 λίτρα νερού, λίγο περισσότερο από τα 10.000 λίτρα νερού που καταναλώνεται για την παραγωγή ενός κιλού βαμβακιού. Αυτά είναι δεδομένα από το Water Footprint, έναν διεθνή μη κερδοσκοπικό οργανισμό που προωθεί μελέτες που σχετίζονται με την κατανάλωση νερού.
Αυτός ο οργανισμός δημιούργησε έναν δείκτη νερού που ονομάζεται Water Footprint, ο οποίος μετρά και αναλύει την ποσότητα νερού που χρησιμοποιείται για την κατασκευή ενός προϊόντος, εκτός από τη μέτρηση της ατομικής κατανάλωσης ανθρώπων σε όλο τον κόσμο. Στη Βραζιλία, η κατανάλωση νερού είναι 2027 κυβικά μέτρα κατά κεφαλήν ανά έτος και εξακολουθεί να έχει το 9% του συνολικού αποτυπώματος νερού εκτός των συνόρων της χώρας, δηλαδή εξάγουμε νερό μέσω των προϊόντων μας. Το αποτύπωμα χωρίζεται σε τρεις τύπους: μπλε, το οποίο μετρά τον όγκο του νερού σε ποτάμια, λίμνες και υπόγεια ύδατα, που συνήθως χρησιμοποιείται για άρδευση, διάφορες επεξεργασίες, πλύσιμο και ψύξη. το αποτύπωμα του πράσινου νερού, που σχετίζεται με το νερό της βροχής, απαραίτητο για την ανάπτυξη των φυτών · και το γκρίζο αποτύπωμα νερού,που μετρά τον όγκο που απαιτείται για την αραίωση ενός δεδομένου ρύπου έως ότου το νερό στο οποίο αναμίχθηκε αυτό το απόβλητο επιστρέφει σε αποδεκτές συνθήκες, σύμφωνα με τα καθιερωμένα πρότυπα ποιότητας.
Αόρατες δαπάνες
Η μεγαλύτερη ανησυχία του δείκτη είναι ότι αυτή η κατανάλωση συμβαίνει με δύο τρόπους: άμεση, όταν κάποιος ενεργοποιεί τη βρύση για να εκτελέσει κάποια ενέργεια. ή έμμεσα, μέσω της αγοράς καταναλωτικών αντικειμένων, όπως ρούχα, τρόφιμα, κ.λπ. Το πρόβλημα με αυτόν τον δεύτερο τρόπο είναι ότι περνά απαρατήρητο από τους ανθρώπους. Αυτό συμβαίνει επειδή δεν είναι διαισθητικό ότι, όταν καταναλώνουμε τα προϊόντα, τεράστιες ποσότητες νερού ενσωματώνονται σε αυτά για την παραγωγή τους. Σύμφωνα με στοιχεία της μελέτης "Νερό: Στρατηγική συζήτηση για τους Βραζιλιάνους και τους Αγκόλους", που έγινε από τον καθηγητή Maurício Waldman, από το USP, η γεωργία είναι μακράν εκείνη που καταναλώνει περισσότερο νερό (μεταξύ 65% και 70% της κατανάλωσης), ακολουθούμενη από βιομηχανία (24%) και οικιακή χρήση (μεταξύ 8% και 10%).
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η σημασία αυτού του δείκτη, που προειδοποιεί για «κρυφές» δαπάνες νερού και επιδιώκει να κάνει τους ανθρώπους να γνωρίζουν ότι ο συντελεστής νερού είναι πολύ σχετικός στις επιλογές κατανάλωσης του καθενός. Για να καταστεί σαφέστερη αυτή η σχέση μεταξύ καταναλωτή και προϊόντος, το αποτύπωμα νερού προτείνει να δείξει τον όγκο του νερού που ξοδεύεται σε κάθε προϊόν, προσφέροντας προϋποθέσεις στον καταναλωτή να επιλέξει το προϊόν που παρουσιάζεται ως το πιο οικονομικό και, κατά συνέπεια, είναι ένας τρόπος για να τονώσει τους κατασκευαστές να μειώσουν τη χρήση αυτού του πολύ σημαντικού πόρου στις διαδικασίες παραγωγής τους.
Απαιτήσεις
Μια άλλη ιδέα του οργανισμού είναι να δημιουργήσει ένα νομοσχέδιο που απαιτεί από τους κατασκευαστές να παρουσιάζουν, στη συσκευασία των προϊόντων τους, ετικέτες που να δείχνουν την ποσότητα νερού που χρησιμοποιείται στην παραγωγή τους. Αυτές οι προτάσεις του οργανισμού προκύπτουν σε μια προσπάθεια να μειωθούν τα προβλήματα που σχετίζονται με τη λειψυδρία, η οποία σύμφωνα με μια έκθεση Water Footprint , επηρεάζει τουλάχιστον ένα μήνα το χρόνο, περισσότερα από 2,7 δισεκατομμύρια άτομα.
Και αυτή η ανησυχία για το αποτύπωμα του νερού πρέπει να κατανοήσει την προέλευση, την ποσότητα και την ποιότητα του νερού, καθώς είναι πολύ σημαντικό να το παρατηρήσουμε από τις πηγές και τα ποτάμια, τα οποία σηματοδοτούν την αρχή της πορείας του. Αυτό συμβαίνει επειδή σε περίπτωση μόλυνσης από υπολείμματα κακώς εναποτιθέμενων ή προβλημάτων σε σωλήνες, το μολυσμένο νερό τείνει να εξαπλώνεται μέσω σπιτιών, με απρόβλεπτες επιπτώσεις όταν καταναλώνεται.
Εκτός από τις ιδέες που παρουσίασε ο οργανισμός, η μείωση της κατανάλωσης και η μεγαλύτερη ευαισθητοποίηση του πληθυσμού μπορεί να οφείλεται στην εμφάνιση νέων τεχνολογιών ικανών να δημιουργήσουν μέσα για εξοικονόμηση, όπως αισθητήρες παρουσίας που αναστέλλουν τη ροή όταν δεν είναι απαραίτητο, δέσμευση βρόχινου νερού , χρονόμετρα, μεταξύ άλλων εναλλακτικών λύσεων για πιο υπεύθυνη κατανάλωση.
- Συγκομιδή βρόχινου νερού: γνωρίζετε τα πλεονεκτήματα και την απαραίτητη φροντίδα για τη χρήση της δεξαμενής
- Πρακτικό, όμορφο και οικονομικό σύστημα λεκάνης απορροής
- Η συγκομιδή όμβριων υδάτων σε συγκυριαρχίες είναι μια λύση για την εξοικονόμηση νερού
- Το σετ επαναχρησιμοποίησης νερού πλυντηρίου είναι πρακτικό και εξοικονομεί
Δείτε ένα βίντεο του WWF Canada σχετικά με το θέμα.
Σας άρεσε το άρθρο σχετικά με το αποτύπωμα νερού; Λοιπόν, πώς να ρίξετε μια ματιά στην οικολογική ιστορία αποτύπωμα;
