Πλούσιο σε υγιές λίπος, η μακαδάμια είναι σύμμαχος αυτών που πρέπει να χάσουν βάρος
Η εικόνα του Forest & Kim Starr που έχει επεξεργαστεί και αλλάξει το μέγεθος, διατίθεται στη Wikipedia, έχει άδεια βάσει του CC BY 3.0
Το Macadamia είναι ένα γλυκό φρούτο που εξάγεται από ένα δέντρο που προέρχεται από την Αυστραλία και ανήκει στο γένος Macadamia . Αλλά αυτός ο όρος αναφέρεται επίσης στον σπόρο του, ο οποίος είναι βρώσιμος και πλούσιος σε υγιή λίπη, και μπορεί να βοηθήσει εκείνους που πρέπει να χάσουν βάρος. Ένα μικρό μέρος των μακαδαμιών (σπόρος) παρέχει φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, μαγγάνιο, θειαμίνη και καλή ποσότητα χαλκού. Δείτε άλλα οφέλη:
Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων
Μια μελέτη για άνδρες που είχαν υψηλή χοληστερόλη διαπίστωσε ότι μετά από τέσσερις εβδομάδες κατανάλωσης macadamia, υπήρχε μειωμένος κίνδυνος στεφανιαίας νόσου.
- Έχει η αλλοιωμένη χοληστερόλη συμπτώματα; Μάθετε τι είναι και πώς να το αποτρέψετε
Μια ανασκόπηση αρκετών μελετών διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ξηρών καρπών οποιουδήποτε είδους μείωσε τη συνολική χοληστερόλη, τη λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας, την «κακή» χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια, όλοι οι δείκτες συνδέονται με καρδιαγγειακές παθήσεις.
Η αντικατάσταση των κορεσμένων λιπών με μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη, όπως αυτά που βρίσκονται στη μακαδαμία, αυξάνει τα επίπεδα λιποπρωτεΐνης υψηλής πυκνότητας (HDL), επίσης γνωστά ως «καλή» χοληστερόλη, σύμφωνα με ορισμένες άλλες μελέτες.Μια άλλη μελέτη, που πραγματοποιήθηκε σε Σουηδούς, διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ξηρών καρπών μπορεί να σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο κολπικής μαρμαρυγής και καρδιακής ανεπάρκειας.
- Η περίσσεια νατρίου και λίπους δεν είναι τα προβλήματα των πατατών
- Έξι τρόποι αποφυγής καρδιακών κινδύνων χωρίς άσκηση
- Δέκα καταπληκτικοί τρόποι βελτίωσης της υγείας της καρδιάς σας
- Δείτε τα οφέλη που μπορούν να προσφέρουν οι νόστιμοι ελαιούχοι σπόροι
- Οι ανθοκυανίνες από κόκκινα φρούτα φέρνουν πολλά οφέλη
Βελτιώνει το μεταβολικό σύνδρομο και τον διαβήτη
Το μεταβολικό σύνδρομο μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακών παθήσεων. Οι δείκτες αυτού του συνδρόμου είναι η υψηλή αρτηριακή πίεση, το υψηλό σάκχαρο στο αίμα, τα χαμηλά επίπεδα χοληστερόλης HDL (θεωρούνται καλά), τα υψηλά τριγλυκερίδια και το υπερβολικό λίπος στην κοιλιά.
Μερικές έρευνες δείχνουν ότι το μονοακόρεστο λίπος που υπάρχει στη μακαδαμία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου μεταβολικού συνδρόμου ή των επιπτώσεών του σε άτομα που το έχουν ήδη.
Μια ανασκόπηση αρκετών μελετών έδειξε ότι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λιπαρά μπορεί να μειώσει τους παράγοντες κινδύνου μεταβολισμού σε άτομα με διαβήτη τύπου 2.
- Η ατμοσφαιρική ρύπανση ευθύνεται για μία στις επτά νέες περιπτώσεις
- Διαβήτης: τι είναι, τύποι και συμπτώματα
- Φυσικές θεραπείες βοηθούν στη θεραπεία του διαβήτη
- Αντιμετωπίζουμε μια επιδημία διαβήτη;
Μια μελέτη σε αρουραίους με διαβήτη διαπίστωσε ότι η διατροφή μονοακόρεστων λιπαρών είναι πιο αποτελεσματική στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα κάθε τρίμηνο από την άσκηση.
Μια άλλη μελέτη έδειξε ότι οι ξηροί καρποί όπως η μακαδάμια βοηθούν στη βελτίωση του γλυκαιμικού ελέγχου σε άτομα με διαβήτη τύπου 2.
Αποτρέπει τον καρκίνο
Το Macadamia περιέχει έναν τύπο βιταμίνης Ε που ονομάζεται τοκοτριενόλη. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε φυτικές ενώσεις που ονομάζονται φλαβονοειδή. Αυτές οι δύο ενώσεις έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες (δείτε εδώ για μελέτες σχετικά με αυτές: 1, 2).
- Βιταμίνες: τύποι, ανάγκες και χρόνοι πρόσληψης
Προστατεύει τον εγκέφαλο
Εκτός από την πρόληψη της πρόληψης του καρκίνου, τα τοκοτριενώματα που υπάρχουν στη μακαδαμία έχουν προστατευτικά αποτελέσματα στον εγκέφαλο. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι ένα συμπλήρωμα πλούσιο σε αυτήν την ουσία βοηθά στην προστασία των εγκεφαλικών κυττάρων από τις επιδράσεις του γλουταμινικού, τα οποία μπορεί να διαδραματίσουν ρόλο στην ανάπτυξη της νόσου του Alzheimer και του Parkinson.
- Τι είναι το γλουταμινικό νάτριο
Μια άλλη μελέτη σε αρουραίους έδειξε ότι το ελαϊκό οξύ, ένα από τα κύρια μονοακόρεστα λίπη που υπάρχουν στα μακαδάμια (και επίσης στο λάδι καρύδας), μπορεί να προστατεύσει τον εγκέφαλο από ορισμένους τύπους οξειδωτικού στρες.
- Λάδι καρύδας: οφέλη, τι χρησιμεύει και πώς να το χρησιμοποιήσετε
Αποτρέπει την παχυσαρκία
Το λάδι macadamia και macadamia είναι μία από τις πλουσιότερες πηγές παλμιτολεϊκού οξέος, ένα μονοακόρεστο λίπος που ονομάζεται επίσης ωμέγα-7. Μια μελέτη έδειξε ότι η σίτιση προβάτων με παλμιτολεϊκό οξύ για 28 ημέρες προκάλεσε μείωση κατά 77% στην αύξηση βάρους. Ωστόσο, οι ειδικοί δεν έχουν ακόμη αποδείξει εάν το παλμιτολεϊκό οξύ έχει επίσης οφέλη στην απώλεια βάρους στον άνθρωπο.
Μια άλλη μελέτη έδειξε ότι η προσθήκη ελαίου macadamia στη διατροφή των ποντικών ως συμπλήρωμα μείωσε το μέγεθος των λιποκυττάρων τους μετά από 12 εβδομάδες.
Παρέχει κορεσμό
Το Macadamia περιέχει πρωτεΐνες, μεγάλες ποσότητες ωφέλιμων λιπών και φυτικών ινών. Μαζί, αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να βοηθήσουν ένα άτομο να αισθάνεται γεμάτο περισσότερο.
- Δέκα τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες
- Τροφές πλούσιες σε ίνες καταπολεμούν τον διαβήτη και την υψηλή χοληστερόλη
- Ποιες είναι οι διαιτητικές ίνες και τα οφέλη τους;
Το λίπος χρειάζεται περισσότερο χρόνο για πέψη και οι πρωτεΐνες και οι φυτικές ίνες βοηθούν στην πρόληψη σημαντικών αλλαγών στο σάκχαρο του αίματος που μπορεί να σας κάνουν να αισθανθείτε πεινασμένοι.
Σας άρεσε το άρθρο και θέλετε να μάθετε περισσότερα οφέλη και σε τι χρησιμεύει το λάδι macadamia; Ρίξτε μια ματιά στο άρθρο: "Το λάδι Macadamia είναι πολύ αποτελεσματικό για θεραπείες με σγουρά μαλλιά".Προσαρμογή από το Medical News Today Healthline και τη Wikipedia
