Νέα

Ψήσιμο και λεμόνι: ισχυρό σπιτικό ντουέτο

Ο συνδυασμός λεμονιού και όξινου ανθρακικού νατρίου είναι από τους πιο ισχυρούς για σπιτικά διαλύματα. Μάθετε τι είναι το μείγμα

Ψήσιμο με λεμόνι

Εικόνα από Monfocus από το Pixabay

Η μαγειρική σόδα και το λεμόνι είναι δύο προϊόντα με απίστευτες ιδιότητες και πολλές χρήσεις, τα οποία τους επιτρέπουν ως επιλογές αντικατάστασης προϊόντων καθαρισμού, επεξεργασμένων τροφίμων και καλλυντικών. Εκτός από το διαχωρισμό, το μείγμα διττανθρακικού με λεμόνι είναι επίσης πολύ ισχυρό. Μαζί, τα αποτελέσματα κάθε προϊόντος προσθέτουν, δημιουργώντας ισχυρότερους τύπους.

Εκτός από την πηγή βιταμίνης C και φυτικών ινών, το λεμόνι είναι πλούσιο σε λιμονένιο, ένα τερπένιο ικανό να αραιώνει το λίπος, να καταπολεμά τους παράγοντες που προκαλούν ασθένειες και ακόμη και να αποτρέπει τον καρκίνο του μαστού. Παρά το ότι είναι όξινο, το λεμόνι έχει αλκαλική επίδραση στο σώμα, αφού αραιώνεται στο νερό. Μάθετε για τις χρήσεις και τις μελέτες που πραγματοποιήθηκαν σχετικά με τις ιδιότητες του λεμονιού στο άρθρο: «Οφέλη του λεμονιού: από την υγεία στην καθαριότητα».

Το όξινο ανθρακικό νάτριο, με τη σειρά του, είναι μια φυσική χημική ένωση, ταξινομημένη ως αλκαλικό άλας, του οποίου ο μοριακός τύπος είναι NaHCO3. Δρα ως εξουδετερωτικό, βοηθώντας τόσο στη μείωση της οξύτητας όσο και της αλκαλικότητας, και επίσης λειτουργεί ως ρυθμιστικό μέσο, ​​αποτρέποντας τις αλλαγές στην ισορροπία του pH. Ανακαλύψτε τις διάφορες χρήσεις της μαγειρικής σόδας.

Ψήσιμο με λεμόνι

Πολλές συνταγές δείχνουν ότι τρώτε λεμόνι με όξινο ανθρακικό άλας για απώλεια βάρους, αλλά προσέξτε τις θαυματουργές λύσεις για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους ή της παχυσαρκίας. Η λήψη χυμού λεμονιού με όξινο ανθρακικό άλας μπορεί να είναι μέρος μιας αλκαλικής διατροφής, καθώς και η κατανάλωση αλκαλικού νερού, αλλά δεν είναι κατάλληλο για όλους και πρέπει να καταναλώνεται με προσοχή.

Όπως έχουμε ήδη αναφέρει, το λεμόνι και το διττανθρακικό έχουν αλκαλική δράση στο σώμα. Αλλά είναι ισχυρά συστατικά. Η οξύτητα του λεμονιού μπορεί να μην κάνει καλά για άτομα με επαναλαμβανόμενο πόνο στο στομάχι ή γαστρίτιδα, για παράδειγμα, ενώ το όξινο ανθρακικό άλας πρέπει να αποφεύγεται από άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, καθώς είναι αλάτι. Επιπλέον, όπως και με την καούρα, είναι σημαντικό να αποφύγετε τη συνεχιζόμενη χρήση χυμού λεμονιού με διττανθρακικό για περισσότερες από δύο εβδομάδες.

Η κατάποση υπερβολικού όξινου ανθρακικού νατρίου μπορεί να προκαλέσει την επίδραση της ανάκαμψης, η οποία αυξάνει την παραγωγή οξέος στο στομάχι και επιδεινώνει τα συμπτώματα ασθενειών όπως η καούρα, εκτός από την πρόκληση πόνων στο στομάχι. Βεβαιωθείτε επίσης ότι η μαγειρική σόδα είναι πλήρως διαλυμένη στο νερό. Τέλος πάντων, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν αρχίσετε να τρώτε σπιτικά προϊόντα με βάση το όξινο ανθρακικό λεμόνι.

  • Μάθετε για άλλες περιπτώσεις στις οποίες η χρήση διττανθρακικών απαιτεί προσοχή στο άρθρο: "Είναι όξινο ανθρακικό βλαβερό;"

Εάν το πόσιμο λεμόνι και η μαγειρική σόδα είναι αμφιλεγόμενο μέτρο, υπάρχουν ασυναγώνιστες χρήσεις για το μείγμα.

Μάθετε μερικές συνταγές για ψήσιμο με λεμόνι

1. Αποσυνδέστε την αποστράγγιση

Ανακαλύψτε μια φόρμουλα διττανθρακικού λεμονιού για να καθαρίσετε τους αγωγούς του σπιτιού σας:

2. Μάσκα ομορφιάς που βοηθά να ελαφρύνει το πρόσωπο

  • Μια κουταλιά σόδα ψησίματος
  • Χυμός μισού λεμονιού

Απλώστε στο πρόσωπο, τρίβοντας με τα χέρια σας. Αφήστε για 30 λεπτά και πλύνετε με κρύο νερό. Μην έρθετε σε επαφή με το φως του ήλιου ενώ έχετε τη λύση στο πρόσωπό σας, καθώς το λεμόνι σε επαφή με τον ήλιο μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα και κηλίδες. Δείτε αυτό και άλλες σπιτικές συνταγές στο άρθρο: "Ανακαλύψτε τις χρήσεις της μαγειρικής σόδας για την ομορφιά".

3. Γενικός καθαρισμός

Ανακατέψτε τη μαγειρική σόδα με λεμόνι και ξύδι για να δημιουργήσετε ένα γενικό προϊόν καθαρισμού. Δείτε τη συνταγή:

4. Χυμός λεμονιού με μαγειρική σόδα

Πάρτε μέτρια και αποφύγετε τη συνεχή χρήση. Σε μικρές αναλογίες, μπορεί να βοηθήσει στην αλκαλοποίηση του σώματος και είναι μια φυσική επιλογή σόδας, καθώς το διττανθρακικό απελευθερώνει CO2, παράγοντας φυσαλίδες.

  • Χυμός από ένα συμπιεσμένο λεμόνι
  • Ενα ποτήρι νερό
  • Ένα κουτάλι καφέ μαγειρικής σόδας

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και πιείτε. Το ιδανικό είναι να καταναλώνετε βιολογικά λεμόνια και, εάν είναι δυνατόν, να αποφεύγετε τη ζάχαρη. Ανακαλύψτε "Έξι επιλογές φυσικών γλυκαντικών χωρίς συνθετικό γλυκαντικό".

5. Απολυμαντικό υγιεινής

Ανακατέψτε λίγο μαγειρική σόδα με ξύδι, βραστό νερό και φλούδες λεμονιού. Περιμένετε να κρυώσει και χρησιμοποιήστε το ως απολυμαντικό για να καθαρίσετε το μπάνιο.


Original text