Η υιοθέτηση μιας δίαιτας με ορισμένα τρόφιμα βοηθά στον καθαρισμό του ήπατος
Η εικόνα του Florencia Potter που έχει επεξεργαστεί και αλλάξει μέγεθος, είναι διαθέσιμη στο Unsplash
Ο καθαρισμός του ήπατος είναι μια πρακτική πρόληψης προβλημάτων σε αυτό το όργανο. Συνίσταται βασικά στην κατανάλωση τροφών που είναι ευεργετικές για το συκώτι, αλλά δεν αντικαθιστούν τις συμβατικές θεραπείες. Καταλαβαίνουν:
Γιατί να καθαρίσετε το συκώτι;
Το συκώτι είναι το όργανο που αποβάλλει τις τοξίνες από το σώμα, αποθηκεύει λίπος από τρόφιμα, παράγει χοληστερόλη και το χρησιμοποιεί για να παράγει συστατικά της χολής (που μας βοηθά στην αποτοξίνωση). Παράγοντες όπως το αυξημένο άγχος, η κατανάλωση αλκοόλ, τα τσιγάρα, η υπερβολική πρωτεΐνη και η κακή διατροφή αποδυναμώνουν τις λειτουργίες του ήπατος, προκαλώντας στο σώμα να συσσωρεύει λίπος και άλλες τοξίνες που βλάπτουν την υγεία και εμποδίζουν τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να καθαρίσετε το συκώτι τρώγοντας ορισμένα είδη τροφίμων.
- Λίπη του ήπατος και τα συμπτώματά τους
Σε καθημερινή βάση, εάν δεν προσέχουμε, λόγω αναπνοής, τροφής, νερού και φαρμάκων, μεταξύ άλλων, το σώμα μπορεί να απορροφήσει πλήθος καταλοίπων. Με την πάροδο του χρόνου, αυτά τα υπολείμματα συσσωρεύονται, καθιστώντας τα όργανα που αποβάλλουν αδυνατούν να καθαρίσουν το σώμα. Το σώμα δεν είναι πλέον σε θέση να απαλλαγεί από επιβλαβή κατάλοιπα, ενδογενή και εξωγενή, αρχίζουν να εμφανίζονται συμπτώματα που υποδηλώνουν την ανάγκη για αποτοξίνωση.
Το άτομο μπορεί να αρχίσει να αισθάνεται κουρασμένος, να παρατηρήσει ανώμαλη τριχόπτωση, απώλεια όρεξης, αϋπνία, αδυναμία, εύθραυστα νύχια και έλλειψη ενέργειας. Εάν το ήπαρ είναι τεμπέλης, οι τοξικοί μεταβολίτες που απελευθερώνονται στην κυκλοφορία του αίματος μπορούν ακόμη και να επηρεάσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου, προκαλώντας δυσάρεστες αλλαγές στη διάθεση, κατάθλιψη και επηρεάζουν τη συγκέντρωση και τη μνήμη.
Η θεραπεία για το λίπος του ήπατος μπορεί να θεωρηθεί ως μια μόνιμη διαδικασία και όχι απλώς ως επιλογή όταν ένα πρόβλημα έχει ήδη εγκατασταθεί. Η κατανάλωση καλών ηπατικών τροφών και η υιοθέτηση μιας δίαιτας λίπους στο συκώτι, δηλαδή εστιάζοντας στη μείωση του ηπατικού λίπους, είναι σημαντικά μέρη της ισορροπίας των φυσικών λειτουργιών του σώματος. Η κατανάλωση τροφών που αποτοξινώνουν το συκώτι, ειδικά μετά τις υπερβολές του Σαββατοκύριακου, για παράδειγμα, είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της υγείας σας και πρέπει να γίνεται περιοδικά. Η δίαιτα για το λίπος του ήπατος από καιρό σε καιρό είναι υγιής, βοηθά στη μείωση των θερμίδων και εξακολουθεί να παρέχει σημαντική ποσότητα βασικών αντιοξειδωτικών. Ανακαλύψτε τρόφιμα που μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας που λειτουργούν ως συνεχής ή συμπληρωματική επιλογή θεραπείας για το λίπος του ήπατος:
Καθαρισμός ήπατος
Το συκώτι πρέπει να καθαριστεί με δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, εύπεπτη τροφή και άφθονο νερό - ζελατίνη άγαρ, ρύζι και καρότα είναι καλές επιλογές. Ποντάρετε στα σταυρανθή λαχανικά, όπως μπρόκολο, κουνουπίδι, κουνουπίδι, γογγύλι και λάχανο, τα οποία περιέχουν μια ουσία που ονομάζεται σουλφοραφάνη, ικανή να διεγείρει τη δραστηριότητα των αποτοξινωτικών ενζύμων στο ήπαρ.
- Οφέλη λάχανου
Όσον αφορά τη μορφή παρασκευής, τα τρόφιμα που είναι καλά για το συκώτι πρέπει να μαγειρεύονται όποτε είναι δυνατόν. Τα αλκοολούχα ποτά, τα έλαια και τα λίπη πρέπει να αποφεύγονται έτσι ώστε να μην επιδεινώνουν συμπτώματα ηπατικών προβλημάτων, όπως κοιλιακό άλγος, αποτροπή φλεγμονής του οργάνου.
Καλές τροφές στο συκώτι
Σταφύλι
Τα σταφύλια, μαζί με άλλα φυτά, έχουν ισχυρό αντιοξειδωτικό, ρεσβερατρόλη. Αυτή η ουσία έχει αποδείξει τις υγιείς της επιδράσεις στην καρδιαγγειακή υγεία και στο λίπος του ήπατος. Η ρεσβερατρόλη βοηθά στη διατήρηση καλύτερου μεταβολισμού και της υγείας του ήπατος.
Σκόρδο
Πλούσια σε κανέλα, η οποία διεγείρει την παραγωγή χολής, είναι μια από τις τροφές που βοηθούν στον καθαρισμό του ήπατος. Περιέχει θείο, το οποίο ενεργοποιεί τα ηπατικά ένζυμα που είναι υπεύθυνα για την αποτοξίνωση των τοξινών και το σελήνιο, το οποίο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, πολύ ευεργετικό για το ήπαρ.
- Δέκα οφέλη για την υγεία του σκόρδου
Αβοκάντο
Πλούσιο σε βιταμίνη Β6, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, κάλιο, μαγνήσιο και φολικό οξύ, το αβοκάντο έχει χημικές ουσίες που βοηθούν στη μείωση της ηπατικής βλάβης, βοηθώντας το σώμα να παράγει ένα αντιοξειδωτικό γνωστό ως γλουταθειόνη, το οποίο χρησιμοποιείται από το ήπαρ για να φιλτράρει τα απόβλητα και βλαβερές ουσίες.
- Συνταγές αβοκάντο: δέκα εύκολες και νόστιμες προετοιμασίες
Κουρκούμη
Επίσης γνωστό ως κουρκούμη, ο κουρκούμη έχει εξαιρετικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, το οποίο αποτρέπει το σχηματισμό ελκών και φλεγμονωδών παθήσεων του εντέρου, βοηθώντας το συκώτι στην αποτοξίνωση του και αποτρέποντας τη βλάβη των ελεύθερων ριζών.
- Ανακαλύψτε τα οφέλη του κουρκούμη, του σαφράν
Πράσινο τσάι
Μεταξύ των πολλών ιδιοτήτων του πράσινου τσαγιού είναι ότι μειώνει τη συσσώρευση λίπους στο ήπαρ. Διάφορες μελέτες δείχνουν ότι το πράσινο τσάι προστατεύει τα ηπατικά κύτταρα, εκτός από την τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Οι κατεχίνες, ισχυρά αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στο πράσινο τσάι, προστατεύουν το συκώτι από τις επιπτώσεις του αλκοόλ, του καπνού και άλλων επιβλαβών ουσιών.
Πικραλίδα
Σύμφωνα με μελέτες που καταδεικνύουν τις θεραπευτικές ιδιότητες της πικραλίδας στο ήπαρ, το φυτό αντιμετωπίζει με επιτυχία την ηπατίτιδα, το πρήξιμο του ήπατος, τον ίκτερο και τη δυσπεψία σε άτομα με ανεπαρκή παραγωγή χολής. Τα φύλλα πικραλίδας μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, σε σαλάτες ή σε τσάι.
- Πικραλίδα: το φυτό είναι βρώσιμο και προσφέρει οφέλη για την υγεία
Λεμόνι
Εκτός από το ότι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, το λεμόνι είναι γνωστό για τη βοήθεια στην πεπτική διαδικασία και την εξάλειψη των τοξινών.
- Χυμός λεμονιού: οφέλη και τρόποι χρήσης
Αγκινάρα
Παρέχει κανέλα, αποτοξινώνει και προωθεί την αφαίρεση απορριμμάτων. Είναι χρήσιμο να αποκατασταθεί το ήπαρ σε περίπτωση ηπατικής ανεπάρκειας και τραυματισμού, ηπατικής νόσου και χολόλιθων. Η αγκινάρα μπορεί να ληφθεί με τη μορφή ξηρών καψουλών φυτού.
- Πώς να φτιάξετε αγκινάρα: επτά συνταγές για μαγείρεμα στο σπίτι
Πρόταση διατροφής για τον καθαρισμό του λίπους του ήπατος
- Νηστεία: νερό και λεμόνι
- Πρωινό: φρούτα με βρώμη και γάλα σόγιας (αντί για αγελαδινό γάλα) και ένα φλιτζάνι τσάι πικραλίδας.
- Σνακ: φυγοκεντρωμένος χυμός μήλου και πίνετε άφθονο νερό όλη την ημέρα.
- Μεσημεριανό: μαγειρεμένο ρύζι και μια μερίδα ωμών ή μαγειρεμένων λαχανικών, καρυκευμένο μόνο με ελαιόλαδο και λεμόνι.
- Σνακ: ένα φρούτο (παπάγια, πορτοκάλι, ανανά).
- Δείπνο: μπλε ψάρι στον ατμό ή σολομό, συνοδευόμενο από σπαράγγια. Εναλλακτικά: δύο βραστά αυγά και μπρόκολο στον ατμό.
- Πριν πάτε για ύπνο: πικραλίδα τσάι ή πράσινο τσάι.
